開設課程：

現(xiàn)代酒店管理、酒店心理學、旅游學概論、前廳客房服務、菜點與酒水、現(xiàn)代酒店營銷、酒店財務管理、會議服務與管理、酒店實用英語等。

培養(yǎng)目標：

培養(yǎng)全面掌握酒店的經營管理，熟悉旅行社業(yè)務，能綜合運用所學知識分析和解決經營管理中實際問題的一線管理人員和技術骨干。



各類證書：

導游證、茶藝師、調酒師、前廳服務證、餐飲服務證、英語等級證、普通話等級證等相關證書、計算機等級證、英語等級證等。

就業(yè)方向：

面向星級酒店、飯店、前廳接待人員和客房服務人員、各類旅游公司，旅游管理部門工作人員、移動公司、房地產公司、物業(yè)管理公司等相關企業(yè)。

掌握技能：

1、具有誠信、堅毅的品格和敬業(yè)、負責的職業(yè)道德與團隊協(xié)作精神；

2、具有較好的專業(yè)基礎知識和自學能力、進取創(chuàng)新意識；

3、掌握現(xiàn)代服務理念，了解現(xiàn)代服務業(yè)發(fā)展趨勢；

4、熟悉酒店前廳、客房、餐飲、康樂等部門的業(yè)務知識；

5、熟悉中國酒店業(yè)發(fā)展的方針、政策和法規(guī)；

6、具有酒店的前廳、客房、餐飲、康樂、會展等管理與基本服務能力；

7、具有較強的計算機操作、文字表達、人際溝通能力以及一定的職業(yè)外語表達能力。